Как жарить черный кунжут и грецкие орехи
В последние годы здоровое питание стало горячей темой, и ореховые продукты, в частности, привлекли большое внимание из-за их богатой питательной ценности. Как распространенные полезные ингредиенты, семена черного кунжута и грецкие орехи не только имеют хрустящий вкус, но также обладают тонизирующим действием на мозг и способствуют поднятию волос. В этой статье будет подробно описано, как жарить грецкие орехи с черным кунжутом, и приложены соответствующие данные для справки.
1. Пищевая ценность черного кунжута и грецких орехов.
Семена черного кунжута и грецкие орехи богаты ненасыщенными жирными кислотами, белком, витаминами и минералами. Ниже приводится сравнение питательной ценности этих двух продуктов:
| Информация о пищевой ценности | Семена черного кунжута (за 100г) | Грецкие орехи (за 100г) |
|---|---|---|
| тепло | 559 калорий | 654 калории |
| белок | 17,7 г | 15,2 г |
| толстый | 46,1 г | 65,2 г |
| углеводы | 24,0 г | 13,7 г |
| Кальций | 780 мг | 98 мг |
2. Этапы жарки черного кунжута и грецких орехов
1.Подготовить материалы: 100 г семян черного кунжута, 100 г ядер грецких орехов, немного соли (по желанию).
2.Вымыть и высушить: Промойте семена черного кунжута чистой водой, слейте воду и разложите их на плоской поверхности для просушки; Ядра грецких орехов можно использовать сразу или ненадолго промыть.
3.Обжарить на медленном огне: - Насыпьте семена черного кунжута в сухую кастрюлю, включите слабый огонь и постоянно обжаривайте, помешивая, чтобы не пригорели. - Жарьте, пока семена кунжута не станут ароматными и слегка пульсирующими (около 5 минут), отставьте в сторону. - Таким же образом обжарьте ядра грецких орехов до слегка коричневого цвета поверхности (около 3 минут).
4.Смесь приправ: Смешать обжаренный черный кунжут и ядра грецких орехов, немного посолить по вкусу и хорошо перемешать.
5.Охладить и сохранить: После полного охлаждения поместить в герметично закрытую банку во избежание попадания влаги.
3. Меры предосторожности
1. Во время процесса используйте медленный огонь, чтобы ингредиенты не подгорели. 2. Часто помешивайте, чтобы обеспечить равномерный нагрев. 3. Семена черного кунжута и грецкие орехи имеют высокое содержание масла. Рекомендуется жарить их в небольших количествах за раз, чтобы избежать длительного хранения и порчи.
4. Расширение популярных тем о здоровье.
Согласно данным поиска по всему Интернету за последние 10 дней, сравнительно популярен следующий контент, связанный со здоровым питанием:
| Рейтинг | горячие темы | индекс поиска |
|---|---|---|
| 1 | Польза для здоровья ореховых продуктов | 98 000 |
| 2 | Здоровые закуски своими руками | 72 000 |
| 3 | Рекомендуемые продукты, улучшающие работу мозга | 65 000 |
5. Резюме
Способ жарки черного кунжута и грецких орехов прост, что позволяет не только сохранить питательные вещества, но и улучшить вкус. В сочетании с современными тенденциями в области здорового питания приготовление таких закусок самостоятельно является одновременно экономичным и безопасным. Рекомендуется употреблять его в умеренных количествах каждую неделю, а эффект лучше в сочетании с молоком или йогуртом.
(Полный текст составляет около 850 слов)
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
