Как приготовить суп из кальмаров
Суп из кальмаров – это вкусное домашнее блюдо, которое не только питательно, но и легко готовится. В последнее время в Интернете много обсуждается суп из кальмаров, и многие пользователи сети поделились своим опытом приготовления. В этой статье будут объединены горячие темы и актуальный контент за последние 10 дней, чтобы подробно рассказать, как приготовить вкусную тарелку супа из кальмаров.
1. Пищевая ценность супа из кальмаров

Кальмар богат белком, кальцием, фосфором, железом и другими минералами, а также различными витаминами. Оказывает эффект питания крови, питания кожи и повышения иммунитета. Ниже приведены основные пищевые компоненты кальмара:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| белок | 15-18 грамм |
| толстый | 1-2 грамма |
| Кальций | 50-60 мг |
| железо | 2-3 мг |
2. Подготовка ингредиентов для супа из кальмаров.
Для приготовления супа из кальмаров потребуются следующие ингредиенты:
| Название ингредиента | Дозировка |
|---|---|
| свежий кальмар | 300г |
| кусочки имбиря | 3-4 ломтика |
| зеленый лук | Соответствующая сумма |
| приготовление вина | 1 столовая ложка |
| соль | Соответствующая сумма |
| перец | Немного |
| чистая вода | 800мл |
3. Действия по приготовлению супа из кальмаров
1.Обращение с кальмарами: Свежих кальмаров вымыть, удалить внутренние органы и хрящи и нарезать кольцами или ломтиками для дальнейшего использования.
2.Бланшировать, чтобы убрать запах: Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения, добавьте кольца кальмаров и кулинарное вино, бланшируйте 1 минуту, выньте и слейте воду.
3.Обжаренные ингредиенты: Добавьте в кастрюлю немного масла, добавьте ломтики имбиря и зеленый лук и обжарьте, помешивая, до появления аромата.
4.приготовить суп: Залить водой, довести до кипения, добавить бланшированные кальмары, поставить на слабый огонь и варить 10 минут.
5.приправа: Добавьте соль и перец по вкусу и отрегулируйте по своему вкусу.
6.Вынуть из горшка: посыпьте небольшим количеством нарезанного зеленого лука или кориандра и наслаждайтесь.
4. Технология приготовления супа из кальмаров
1.Выбирайте свежий кальмар: Свежий кальмар имеет плотное мясо, прозрачный цвет и не имеет специфического запаха.
2.Бланшировать, чтобы убрать запах: Добавление кулинарного вина при бланшировании может эффективно удалить рыбный запах кальмаров.
3.Управление огнем: При приготовлении супа огонь не должен быть слишком сильным, чтобы кальмары не состарились.
4.Умеренно выдержанный: Кальмар сам по себе очень вкусный, поэтому приправа не должна быть слишком тяжелой, чтобы не испортить его первоначальный вкус.
5. Популярные комментарии пользователей сети
За последние 10 дней дискуссии о супе из кальмаров в основном касались следующих тем:
| горячие темы | Комментарии пользователей сети |
|---|---|
| Как убрать рыбный запах из супа из кальмаров | «При бланшировании добавьте кулинарное вино и кусочки имбиря, эффект очень хороший!» |
| Ингредиенты для супа из кальмаров | «Вы можете добавить тофу и зеленые овощи, чтобы сделать питание более сбалансированным». |
| Время приготовления супа из кальмаров | «Всего 10 минут приготовления достаточно. Если время будет слишком долгим, кальмар станет жестким». |
6. Резюме
Суп из кальмаров – простое, легкое в приготовлении и питательное блюдо домашнего приготовления. При правильном выборе ингредиентов и технологии приготовления можно приготовить вкусный суп из кальмаров. Я надеюсь, что введение в этой статье поможет каждому лучше понять, как приготовить суп из кальмаров, чтобы вы могли наслаждаться восхитительным вкусом и одновременно дополнять свой рацион.
Проверьте детали
Проверьте детали